Vegusto Rustical-Braten 500g konventionell"

Vegusto Rustical-Braten 500g

Artikelbeschreibung

Der beliebte Rustical-Braten ist mit traditionellen Bratengewürzen gewürzt und wird geschmacklich durch Karotten und Petersilie abgerundet. So kommt dieser vegane Braten einem ‚Hackbraten’ sehr ähnlich. Dieser edle Braten wird besonders gern zu festlichen Menus serviert. In Scheiben geschnitten, leicht gebraten und mit einer sämigen Sauce serviert, passen als Beilagen Kartoffeln, Teigwaren oder Reis dazu

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Wasser, WEIZENeiweiss (GLUTEN), Rapsöl, Gewürze (enthält SELLERIE), Gemüse, SOJAsauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Steinsalz, WEIZENfasern (glutenfrei), MANDELN, Kräuter, Reisstärke, Gemüseextrakt

Allergenhinweis: enthält Weizen, Gluten, Sellerie und Mandeln

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie

896kJ/214kcal

Fett
-davon gesättigte Fettsäuren

9,5g
0,79g

Kohlenhydrate
-davon Zucker

4,6g
2g

Eiweiß

27,4g

Salz

1,98g

Rezepte und Tipps

Grundzubereitung: Damit sich der Geschmack optimal entfaltet, den  Braten in 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit genügend Öl in einer Bratpfanne von beiden Seiten etwa 30 Sekunden anbraten. Auch paniert ist er eine echte Delikatesse und ein besonderes Glanzlicht auf jeder Tafel.
Eine weitere köstliche Variante ist, ihn am Stück rundherum kurz anzubraten und danach in einer Bratenform mit einer Sauce im Backofen für etwa 20-30 Minuten zugedeckt zu backen. Dabei den Vegi-Braten hin und wieder mit der Sauce befeuchten, damit er nicht zu trocken wird.


Ein festlicher Zubereitungstipp: Den in Scheiben geschnittenen veganen Braten mit einer Tomatenscheibe und gegarten Karottenstreifen in Blätterteig einpacken und diese Vegusto-Blätterteig-Päckchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C 10 – 15 Minuten backen und geniessen.

 

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9,90 EUR inkl. 7 % MwSt.
(Grundpreis: EUR 1,98 je 100g)
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