Vegusto Vegi-Bratstück, gefüllt 500g konventionell"

Vegusto Vegi-Bratstück, gefüllt 500g

Artikelbeschreibung

Aussergewöhnlicher veganer Braten, gewürzt mit vielen milden Kräutern und einer Füllung aus Vegusto No-Muh-Chäs-Kräuter und Karotten, der jederTafel einen festlichen Glanz verleiht.

Kühl aufbewahren unter 8°C, kann auch problemlos eingefroren werden.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Wasser, WEIZENeiweiss (GLUTEN), Karotten, pflanzliche Öle und Fette (nicht gehärtet) (Raps-, Kokosöl), Reismehl, Kartoffelstärke, Kräuter und Kräuterextrakte, Kartoffelflocken, Gewürze (enthält SELLERIE), Steinsalz, MANDELmus, Hefe, WEIZENfasern (glutenfrei), Reisstärke, Bindemittel (Carraghenan, Guarkernmehl, Xanthan), Kräuter, Milchsäure (vegetabil), )

Allergikerhinweis: enthält Gluten, Sellerie und Mandeln

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie

891kJ/213kcal

Fett
-davon gesättigte Fettsäuren

11,5g
3,9g

Kohlenhydrate
-davon Zucker

11,1g
2,6g

Eiweiß

16,3g

Salz

1,6g

 

Rezepte und Tipps

Zubereitung: Damit sich der Geschmack optimal entfaltet, empfehlen wir, den Braten in 1 cm dicke Scheiben zu schneiden und mit genügend Öl in einer Bratpfanne von beiden Seiten etwa 30 Sekunden anzubraten. So erhalten Sie eine herzhaft goldene Kruste.

Eine weitere köstliche Variante ist, die Braten am Stück (man kann ihn auch vorher panieren) rundherum kurz anzubraten und danach in einer Bratenform mit einer Sauce im Backofen für etwa 20-30 Minuten zugedeckt zu backen. Dabei den Braten hin und wieder mit der Sauce befeuchten, damit er nicht zu trocken wird.

Schmeckt gut zu einer rein pflanzlichen Bratensauce oder zu einer milden, veganen Béchamelsauce. Als Beilage passt Kürbis-Kartoffelbrei oder körniger Basmatireis.

Der Vegusto-Braten schmeckt auch kalt, in dünne Scheiben geschnitten, als Aufschnitt köstlich.

Lieferzeit: 2-5 Werktage Lieferzeit:


14,25 EUR inkl. 7 % MwSt.
(Grundpreis: EUR 2,85 je 100g)
zzgl.

  

 

 

 

 

 

 

© 2011 Veganothek.de | eCommerce Engine © 2006 xt:Commerce Shopsoftware